istanapers.com.Boltim,Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Bolaang Mongondow Timur (Boltim) bersama Dharma Wanita Persatuan (DWP) Boltim menggelar Pelatihan Memasak Sehat Berbasis Pangan Lokal dan Kampanye Gemar Konsumsi Ikan serta Protein Hewani Tahun 2026, Rabu (17/6/2026).
Kegiatan yang berlangsung di Lantai I Kantor Bupati Boltim tersebut dipimpin langsung oleh Ketua TP PKK sekaligus Penasehat DWP Kabupaten Boltim, Rosita Manoppo Pobela.
Turut hadir Staf Ahli I TP PKK Boltim Lucia Kristina Mokoginta dan Ketua DWP Boltim Fitria Pangalima Umbola, bersama jajaran pengurus TP PKK dan Dharma Wanita Persatuan.
Dalam sambutannya, Rosita Manoppo Pobela menegaskan bahwa keluarga merupakan fondasi utama dalam membangun sumber daya manusia yang berkualitas. Oleh karena itu, peran ibu dalam mengatur pola makan dan pemenuhan gizi keluarga menjadi sangat penting.
Menurutnya, pemanfaatan pangan lokal yang tersedia di daerah harus terus ditingkatkan karena selain mudah diperoleh, juga memiliki kandungan gizi yang mampu menunjang kesehatan keluarga.
“Melalui pelatihan ini, kita ingin mendorong masyarakat lebih kreatif dalam mengolah pangan lokal menjadi menu sehat, bergizi, menarik, dan bernilai ekonomi,” ujarnya.
Selain pelatihan memasak, kegiatan tersebut juga menjadi sarana edukasi mengenai pentingnya konsumsi ikan dan protein hewani sebagai upaya mendukung percepatan penurunan angka stunting di Kabupaten Bolaang Mongondow Timur.
Rosita menjelaskan, ikan merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang kaya akan Omega-3, vitamin, dan mineral yang sangat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak.
“Ikan memiliki manfaat besar bagi kesehatan dan tumbuh kembang anak. Karena itu, budaya gemar makan ikan harus terus ditanamkan dalam keluarga,” katanya.
Ia juga mengajak seluruh pengurus TP PKK dan DWP untuk menjadi pelopor dalam memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya pola makan sehat berbasis pangan lokal dan protein hewani.
Usai membuka kegiatan, Rosita Manoppo Pobela bersama Lucia Kristina Mokoginta turut ambil bagian dalam proses memasak dan penyajian berbagai menu berbahan dasar pangan lokal.
Kegiatan tersebut juga mendapat perhatian dari Bupati Boltim Oskar Manoppo dan Wakil Bupati Argo V. Sumaiku yang hadir meninjau langsung pelaksanaan pelatihan serta memberikan dukungan terhadap program peningkatan gizi masyarakat.
Melalui kegiatan ini, TP PKK dan DWP Boltim berharap kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi pangan lokal, ikan, dan protein hewani semakin meningkat sehingga dapat mendukung terwujudnya keluarga yang sehat, cerdas, mandiri, dan sejahtera serta mempercepat penurunan stunting di Kabupaten Bolaang Mongondow Timur.
Red
